Сочные и вкусные куриные растрепки на сковороде. Приготовить их проще простого, намного проще и быстрее обычных котлет, а вот получается не менее вкусно. Такие куриные оладьи отлично подойдут к любому гарниру и на любой прием еды: на завтрак, на обед, на ужин, просто в качестве перекуса, например для бутербродов. Вкусные даже в холодном виде. Рекомендую, уверена приготовите не раз.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:

✅ Курица - 500 г 

✅ Лук - 200 г

✅ Яйцо - 2 шт.

✅ Сметана - 5 ст.л.

✅ Мука - 3 ст.л.

✅ Паприка - 1 ч.л.

✅ соль, перец по вкусу

Как приготовить:

1. В первую очередь нарежьте на кубики лук и куриное мясо. Куриное мясо подойдет любое, я обычно готовлю, или из куриной грудки, или из мяса бедрышек.

2. Смешайте в миске нарезанные курицу и лук, яйца и сметану. Перемешайте всё.

3. Теперь добавьте муку и любимые специи (у меня в качестве специй паприка, соль и перец). Снова перемешайте и на этом фарш для куриных растрепок готов.

4. Выложите на сковороду по 1 ст.л. фарша, сковороду с маслом естественно нужно предварительно разогреть. Убавьте огонь на средний и так жарьте растрепки под крышкой, до румяной корочки с обеих сторон. Готовые котлетки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишнего масла.

5. Подавайте с любым гарниром, салатом по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецепт этого блюда смотрите здесь.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО БЛЮДА СМОТРИТЕ В ВИДЕО НИЖЕ: