Куриные палочки из куриной грудки
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
Куриная грудка – 600 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Мука – 1 ст.л.
Зелень укропа и петрушки – 15 г
Приправа к курице – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло
Как приготовить Куриные палочки из куриной грудки:
-
Куриную грудку нарезать на крупные кусочки.
-
Также крупно порезать лук.
-
И мелко нарезать зелень укропа и петрушки.
-
В чашу блендера переложить куриную грудку и лук, добавить яйцо.
-
Измельчить до однородности.
-
В получившейся фарш добавить выдавленный через пресс чеснок, муку, паприку, приправу к курице, соль, перец и зелень.
Перемешать.
-
Переложить фарш в кулинарный пакет.
-
На разогретую сковороду, с помощью кулинарного пакета, выдавить фарш в форме палочек.
Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяного цвета.
-
Готовые куриные палочки подавать горячими с любым соусом по вкусу.
