Лапша с курицей и овощами в соусе терияки

Лапша с курицей и овощами в соевом соусе и соусе терияки - необычайно вкусное блюдо, которое может стать отличным полноценным ужином или обедом. Удачный рецепт, здорово выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин или обед. Буквально 25-30 минут и блюдо готово. *В этом рецепте вместо обычной лапши можно использовать спагетти, лапшу удон, да и в целом любые макаронные изделия по вкусу. Очень удобно готовить в сковороде Вок, но также можно готовить и в обычной сковороде, на вкусовых качествах это не отразится.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Ингредиенты для рецепта:

Лапша – 180-200 г (в сухом виде)

Куриная грудка – 400 г

Болгарский перец – 120 г

Лук – 70 г

Морковь – 70 г

Чеснок – 10 г

Шампиньоны – 70 г

Соевый соус – 30 г

Соус Терияки – 100 г

Зеленый лук, кунжут

Как приготовить Лапша с курицей и овощами в соусе терияки:

Куриную грудку нарезать на небольшие кубики.

Также на небольшие кубики нарезать лук.

Соломкой нарезать морковь.

Болгарский перец также нарезать соломкой.

Нарезать грибы.

Измельчить чеснок.

Куриную грудку слегка обжарить на растительном масле.

Когда кусочки станут светлого цвета и выделится достаточно сока, добавить лук и чеснок. Обжаривать пока курица и лук подрумянятся.

Добавить морковь и болгарский перец. Перемешать и обжаривать все вместе 5 минут.

Спустя 5 минут добавить соевый соус и грибы. Одновременно поставить вариться лапшу.

Лапшу отварить в подсоленной воде, примерно 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, что стекла вода.

Добавить к курице с овощами соус терияки и отваренную лапшу. Перемешать и так обжаривать ещё пару минут. Если нужно, добавить немного растительного масла.

Лапша с курицей и овощами готова. При подаче посыпать нарезанным зеленым луком и кунжутом.

Приятного аппетита!

Сайт Вкусные Идеи от Натали - пошаговые фото и видео рецепты вкусных блюд!