Салат Грибная поляна с маринованными опятами

Как приготовить Салат Грибная поляна с маринованными опятами:

1. Отварной картофель натереть на крупной терке.

1. Сразу добавить в него майонез (пару ложек), немного посолить и хорошенько перемешать.

1. Выложить картофель первым слоем салата. Я обычно этот салат собираю в кулинарном кольце (диаметр 19 см).

1. Дальше на кусочки нарезать копченую куриную грудку

1. А потом эти кусочки разобрать на волокна.

1. Выложить копченую грудку вторым слоем салата, смазать небольшим количеством майонеза.

1. Дальше очередь маринованных огурцов, нарезать их соломкой.

1. Выложить на копченую грудку и также смазать майонезом.

1. Следующей на крупной терке натереть отварную морковь.

1. Выложить её на огурцы, также смазав небольшим кодичеством майонеза и немного посолив.

1. Ещё на крупной терке натереть отварные яйца.

1. Их выложить следующим слоем, смазать майонезом и немного посолить.

1. Предпоследним слоем будет сыр, натереть его на мелкой терке.

1. Выложить сыр на яйца, смазать майонезом.

1. Последними будут укроп и маринованные опята. Зелень укропа измельчить, посыпать им салат.

1. Маринованные опята выложить в серединку салата на укроп. Кстати для этого салата подойдет не только маринованные опята, но и любые маринованные грибы по вкусу.

1. Осталось снять кулинарное кольцо.

1. И можно подавать салат на стол.