Копченая грудка – 1 шт. (250-300 г)
Морковь по-корейски – 100 г
Болгарский перец – 1 шт.
Отварные яйца – 2 шт.
Майонез – 100 г
соль, перец по вкусу
Отварные яйца нарезать на небольшие кубики.
Также на кубики нарезать копченую грудку.
И болгарский перец.
Смешать нарезанные яйца, копченую грудку, болгарский перец, добавить морковь по-корейски и майонез. Посолить, если нужно и поперчить по вкусу.
Тщательно перемешать.
Салат готов.
При подаче дополнительно посыпать зеленым луком или другом зеленью по желанию.