Салат с пекинской капустой и сухариками
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
Пекинская капуста – 600 г
Колбаса – 200 г
Кукуруза – 1 банка
Майонез – 100 г
Сухарики – 100 г
Для приготовления сухариков:
Белый хлеб – 100 г
Растительное масло – 20 мл
Специи по вкусу (у меня паприка – 0,5 ч.л., прованские травы 0,5 ч.л и соль 0,5 ч.л.)
Чеснок – 1 зубчик
Как приготовить Салат с пекинской капустой и сухариками:
-
Сухарики для это рецепта можно купить, а можно просто и быстро приготовить самим. Для этого, хлеб нарезать кубиками.
-
Переложить его в миску, добавить специи, растительное масло и выдавленный через пресс чеснок.
-
Выложить на противень или в форму для выпекания, разровнять.
Отправить в духовку подсушиться на 10-15 минут, при температуре 150 градусов.
-
Дальше нарезать пекинсукую капусту, соломкой.
-
Также соломкой нарезать колбасу.
-
Переложить капусту и колбасу в миску, добавить консервированную кукурузу. Перемешать.
-
Последними добавить сухарики и майонез.
Ещё раз перемешать и салат готов.
-
При подаче по желанию посыпать зеленью.
