Томленая говядина с овощами на сковороде
Томленая говядина с овощами на сковороде
Простой и очень удачный рецепт вкуснейшего мяса с овощами на сковороде. Мясо по этому рецепту всегда получается очень сочное, мягкое, нежное, независимо от того какую часть мяса готовить. Такое мясо отлично подойдет к любому гарниру, салату, на праздничный стол или на каждый день. Просто и вкусно! Рекомендую попробовать.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
Говядина – 500 г
Лук – 150 г
Морковь – 100 г
Вода – 200 мл
соль, перец по вкусу
Как приготовить Томленая говядина с овощами на сковороде:
-
Мясо нарезать на кусочки среднего размера.
-
Лук нарезать полукольцами или на кубики.
-
И кружочками или полукружочками нарезать морковь.
-
На разогретой сковороде обжарить мясо, около 10 минут.
-
Добавить лук и морковь. Перемешать, обжаривать все вместе ещё 10 минут.
-
Добавить теплую воду, соль и перец. Перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой. Томить на слабом огне минимум 1 час, а в идеале 1,5 часа.
-
Мясо готово, снять с огня.
-
Подавать с любым гарниром или салатом по вкусу.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Что еще приготовить
Я в соцсетях
Telegram канал