Творожные кексы
Творожные кексы
Вкуснейшие творожные кексы к чаю. Кексы из творога получаются очень вкусные, нежные, воздушные, при этом приготовить их очень просто и быстро. Рецепт очень простой, получится точно у всех.
Я готовлю творожные кексы в силиконовых формочках, но точно также их можно приготовить в любых других формах для выпечки.
Обязательно попробуйте приготовить, кексы получаются очень вкусными.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
Творог - 200 г
Сметана – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Мука – 160 г
Сахар – 100 г
Сливочное масло – 30 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка ванилина
Как приготовить Творожные кексы:
-
В творог добавить яйца и сметану. Немного перемешать, а потом взбить миксером, на низких оборотах, до однородности.
-
Добавить растопленное сливочное масло, сахар и щепотку ванилина. Снова взбить миксером.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Тесто готово.
-
Форму для выпечки немного смазать сливочным маслом. Заполнить тестом. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 35-40 минут.
-
Готовым кексам немного дать остыть в форме и уже потом доставать.
-
При подаче можно немного посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Что еще приготовить
Я в соцсетях
Telegram канал